Máy Bơm màng khí nén GODO có bơm thực phẩm được không?
Máy Bơm màng thực phẩm và đồ uống – Giải pháp tối ưu F&B
Ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống (F&B) đòi hỏi cao về độ an toàn và vệ sinh trong quá trình sản xuất. Máy Bơm màng khí nén GODO thực phẩm và đồ uống là giải pháp tối ưu, đảm bảo chất lượng sản phẩm và hiệu quả vận hành. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về loại máy bơm này, giúp bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp. Hãy cùng khám phá những điều thú vị về thiết bị này để hiểu vì sao nó được ưa chuộng đến vậy.
Máy Bơm màng thực phẩm và đồ uống là gì?
Máy Bơm GODO thực phẩm và đồ uống là loại thiết bị chuyên dụng sử dụng khí nén để bơm các chất lỏng như: nước giải khát, sữa, mật ong, hoặc các loại siro trong ngành thực phẩm. Điểm nổi bật của sản phẩm này nằm ở vật liệu chế tạo an toàn, không gây ô nhiễm thực phẩm, phù hợp với các nhà máy chế biến với quy mô lớn nhỏ khác nhau. Để giúp bạn hiểu rõ hơn về thiết bị này, chúng ta sẽ cùng nhau phân tích dựa trên các khía cạnh cụ thể dưới đây.
Các tiêu chuẩn về máy bơm dùng trong thực phẩm
Để có thể lựa chọn được bơm chuyên dụng ngành thực phẩm, chúng ta cần xem xét rất nhiều yếu tố. Ví dụ như, chúng cần phải đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm một cách tối đa, sẽ là một thách thức khó khăn đối với các nhà sản xuất máy bơm trên thế giới.
Để đảm bảo chất lượng tốt nhất của sản phẩm được sản xuất đưa đến tay người tiêu dùng, các thiết bị đặt trong khu vực sản xuất phải đáp ứng được các tiêu chuẩn và chỉ tiêu bắt buộc của ngành.
Những tiêu chuẩn thiết kế của bơm chuyên dụng ngành thực phẩm
FDA (Food and Drug Administration): Cục quản lý thực phẩm và Dược Phẩm Hoa Kỳ
EHEDG (European Hygienic Engineering and Design Group): Tập Đoàn Thiết Kế Và Kỹ Thuật Vi Sinh Châu Âu
QHD: Thiết kế sạch đạt chất lượng
3-A: Tiêu get more info chuẩn vệ sinh
3A0/3A1: Tiêu chuẩn vệ sinh / công nghiệp (Ra ≤ 3.2 µm)
3A2: Tiêu chuẩn vô trùng (Ra ≤ 0.8 µm)
3A3: Tiêu chuẩn vô trùng (Ra ≤ 0.4 µm)
Máy bơm để có thể sử dụng trong các hệ thồng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là rất quan trọng. Yêu cầu tuyệt đối là phải đáp ứng được các tiêu chuẩn về thiết kế và vật liệu:
Tiêu chuẩn vật liệu của máy bơm dùng trong thực phẩm
Bơm ly tâm thực phẩm thiết kế chuẩn với cánh hở kết hợp với việc sử dụng vật liệu thép không gỉ CF-3M 1.4404/GODO 316L.
Ở các phần tiếp xúc với chất lỏng, được áp dụng tiêu chuẩn xử lý điện hoá bề mặt để độ nhám bề mặt phân tử bên trong < 0.5 micron Ra.
Đi kèm với đó là các phốt làm kín phải an toàn trong quá trình lưu thông của chất lỏng phía bên trong, như tránh việc tiếp xúc của không khí vào thực phẩm. Hoặc vật liệu làm kín phải đạt tiêu chuẩn của ngành thực phẩm.
Khi các bơm đạt được những tiêu chuẩn như trên thì sẽ có thể ứng dụng được trong các ngành công nghiệp thực phẩm như sau:
Vận chuyển chất lỏng là thực phẩm – có độ nhớt lên đến 1000 cp
Công nghiệp sữa (Sữa tươi, sữa tiệt trùng, váng sữa và hỗn hợp kem lỏng)
Chế biến trái cây và rau quả (nước ép cô đặc, nước ép và đồ uống trái cây, rượu trái cây)
Dược phẩm
Lưu chất cơ bản trong thực phẩm (Nước nóng, nước tinh khiết, nước lạnh)
Chất lỏng trong quá trình CIP
Chất lỏng khác.